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Cenone di San Silvestro 2015

Cenone di San Silvestro 2015

Prosecco di benvenuto Antipasto Crostone in Guazzetto di Pesce InsalataTiepida di Polpo e Sedano Mousse di Tonno su Bisquit Salato Vaul-Au-Vent con Gamberetti e Pisellini Primi Piatti Vellutata di Fagioli e Gamberetti con veletta di pane artigianale Risotto Mare e...
Pranzo del Santo Natale

Pranzo del Santo Natale

Antipasto Crostone con zucca e rigatino Tortino di ceci su vellutata di verdure Ventaglio di grana con mousse alle pere Primi Piatti Crespelle al profumo di bosco con farina di castagne e crema di funghi Pici al ragù dell’aia Secondi Piatti Capocollo di maiale in...