Prosecco di benvenuto Antipasto Crostone in Guazzetto di Pesce InsalataTiepida di Polpo e Sedano Mousse di Tonno su Bisquit Salato Vaul-Au-Vent con Gamberetti e Pisellini   Primi Piatti Vellutata di Fagioli e Gamberetti con veletta di pane artigianale Risotto...

  Antipasto Crostone con zucca e rigatino Tortino di ceci su vellutata di verdure Ventaglio di grana con mousse alle pere     Primi Piatti Crespelle al profumo di bosco con farina di castagne e crema di funghi Pici al ragù dell’aia    ...