Gli antipasti

Cornetto integrale con
Crema alle uova di Struzzo e Cicoria

Tortino al Profumo
di Parmigiano e Carciofi

Spiedino di Salamino
e Salsiccia di Cinghiale

I primi piatti

Vellutata di Cipolla

Tagliatelle artigianali al Cacao con
Ragù in bianco di carni Nobili
(Tacchino, Anatra e Coniglio)

I Secondi piatti

Capocollo al forno con Patate

Agnello in umido e Spinaci al tegame
oppure
Coscio di Pollo in salsa al Cacao salato
con Cruditè di Verdure
(Specificare al momento della prenotazione)

Il dolce

Schiacciata di Pasqua con Vinsanto

Mousse ai lamponi su cialda al cioccolato fondente al 72%

Bevande
Acqua
Vino della casa
Caffè