Menù

Immersi nella campagna senese e abbracciati da bosco circostante, le nostre ricette fanno fede alle più antiche tradizioni culinarie toscane. Ogni piatto servito dai Cateni è rigorosamente fatto in casa per catturare nel presente un sapore che sia di passato e poterlo raccontare in futuro.

Nel nostro menù ci sono piatti con particolari attenzioni alle varie esigenze dell clientela

Telefono: 0577-342028 – 3336111197 Email: ristorante.cateni@gmail.com Indirizzo: Via dei Pratini 19, Loc. Orgia – Sovicille – Siena

Apertura Dal Lunedì alla Domenica pranzo 12:00 – 14:30 cena 19:00 – 21:30 Mercoledì chiuso

Menù estivo 2020

 

Gli Antipasti

Le Bruschette di Antonio

Pane artigianale con Aglio Olio evo, con i Pomodorini freschi, e con le Zucchine e Mousse di Robiola.

€ 6,00

Il Tagliere Misto

Panzanella, Prosciutto e Melone, Pecorini D.O.P. e Salumi.

€ 8,00

Le Acciughe sotto pesto

€ 6,00

La Caprese Millefoglie

Servita con focaccina artigianale

€ 6,50

I Primi Piatti

I Pici al ragù di maiale piccante

€ 8,00

Le Pappardelle al ragù di cinghiale

€ 9,00

Gli Gnocchetti di Patate al Pesto di Basilico

€ 7,00

I Pici cacio e pepe

€ 8,00

I Tortelli di burrata al “mare di Orgia”

Con concassè di Pomodorini e Gamberi

€ 11,00

Le nostre paste sono prodotti artigianali

I Secondi Piatti

Il Peposo con tortino di Ceci

€ 12,00

Il Cinghiale in agrodolce con fagioli cannellini

€ 13,00

Il Filetto di Manzo all’Olio e Rosmarino

€ 20,00

Il Filetto di Manzo con carpaccio di Zucchine, Pistacchi
croccanti e scaglie di Grana

€22,00

L’Ossobuco in salse di Verdure

€ 11,00

La Fiorentina

T-bone steak, rear cooked ( least 1kg)

All’etto
€ 4,50

L’Angolo delle Verdure

L’Insalatissima *

€ 4,00

Le Verdure alla griglia *

€ 5,00

Il Tortino di Ceci

Con carpaccio di Pomodorini

€ 5,00

Il carpaccio di Zucchine, Lime e Sesamo croccante *

€ 6,00

Le patate

Arrosto e fritte *

€ 4,00

La Nostra Pasticceria

La Torta di riso senese

€ 5,00

La Pinolata

Con crema di nocino

€ 5,50

La Panna Cotta al VINSANTO

con cantucci (prova la versione senza glutine!)

€ 6,00

La Crostata del giorno

€ 5,00

I Cantucci Artigianali con Vinsanto

€ 5,00

Il Tiramisù

€ 5,00

“L’assaggio” ….

Componi il piatto con I tuoi tre dolci preferiti

€ 7,00

La coppa di gelato

1 gusto

2 gusto

3 gusto

€ 2,50

€ 4,00

€ 5,00

La Carta dei Vini

Vini Rossi

Chianti Colli Senesi

€ 13,00

Chianti Classico Castello di Radda

€ 19,00

Chianti Classico Cantalici

€ 19,00

Chianti Classico Borgo la Stella

€ 20,00

Chianti Classico Fonterutoli

€ 28,00

Chianti Classico Dievole

€ 25,00

Chianti Riserva Cantalici

€ 26,00

Chianti Riserva Borgo la Stella

€ 28,00

Morellino di Scansano

€ 16,00

Bolgheri DOC

€ 20,00

D.O.C Montecucco le Maciarine

€ 18,00

IGT Toscana “Lunaio” le Maciarine

€ 25,00

Rosso di Montalcino

€ 23,00

Brunello di Montalcino

€ 40,00

Rosso di Montepulciano

€ 20,00

Nobile di Montepulciano

€ 28,00

IGT Supertuscany Spada

€ 25,00

I.G.T. Collerosso castello Poggiarello

€ 22,00

I.G.T. Montebruno castello Poggiarello

€ 28,00

I.G.T. Montechiaro (100% Cabernet Franca)

€ 28,00

I.G.T. Supertuscany San Galgano Limited Edition

€ 50,00

I.G.T. Supertuscan La Pia (Cabernet Sauvignon)

€ 25,00

Vini Bianchi

Chardonnay

€ 13,00

Galestro capsula Viola

€ 13,00

Vernaccia di S. Gimignano

€ 14,00

Pinot Grigio

€ 14,00

Rosè

€ 13,00

Vermentino

€ 14,00

Le Bevande

Aqua Naturale e Gassata

€ 2,00

Birra Media (0,4l.)

€ 4,00

Birra Artigianale (0,5 lt.)

€ 5,00

Birra Piccola (0,25 lt.)

€ 2,50

Vino Rosso e Bianco della Casa

€ 4,00 (1/2 lt.)
€ 6,00 (1 lt.)

Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemon Soda

€ 2,50

Gin Lemon, Aperol Spritz

€ 4,50

La Caffetteria

Caffè espresso, Americano

€ 1,00

Cappuccino, Caffelatte

€ 1,50

Orzo, Tè

€ 1,00

I Liquori

Grappa di Chianti

€ 3,00

Grappa di Morellino

€ 3,00

Grappa Barricata

€ 3,50

Grappa Barricata Riserva

€ 4,00

Grappa di Brunello

€ 3,50

Amari

€ 3,00

Limoncello

€ 2,50

Copperto € 1,50