Menù
Immersi nella campagna senese e abbracciati da bosco circostante, le nostre ricette fanno fede alle più antiche tradizioni culinarie toscane. Ogni piatto servito dai Cateni è rigorosamente fatto in casa per catturare nel presente un sapore che sia di passato e poterlo raccontare in futuro.
Nel nostro menù ci sono piatti con particolari attenzioni alle varie esigenze dell clientela
Telefono: 0577-342028 – 3336111197 Email: ristorante.cateni@gmail.com Indirizzo: Via dei Pratini 19, Loc. Orgia – Sovicille – Siena
Apertura Dal Lunedì alla Domenica pranzo 12:00 – 14:30 cena 19:00 – 21:30 Mercoledì chiuso
Menù estivo 2020
Gli Antipasti
Le Bruschette di Antonio
Pane artigianale con Aglio Olio evo, con i Pomodorini freschi, e con le Zucchine e Mousse di Robiola.
€ 6,00
Il Tagliere Misto
Panzanella, Prosciutto e Melone, Pecorini D.O.P. e Salumi.
€ 8,00
Le Acciughe sotto pesto
€ 6,00
La Caprese Millefoglie
Servita con focaccina artigianale
€ 6,50
I Primi Piatti
I Pici al ragù di maiale piccante
€ 8,00
Le Pappardelle al ragù di cinghiale
€ 9,00
Gli Gnocchetti di Patate al Pesto di Basilico
€ 7,00
I Pici cacio e pepe
€ 8,00
I Tortelli di burrata al “mare di Orgia”
Con concassè di Pomodorini e Gamberi
€ 11,00
Le nostre paste sono prodotti artigianali
I Secondi Piatti
Il Peposo con tortino di Ceci
€ 12,00
Il Cinghiale in agrodolce con fagioli cannellini
€ 13,00
Il Filetto di Manzo all’Olio e Rosmarino
€ 20,00
Il Filetto di Manzo con carpaccio di Zucchine, Pistacchi
croccanti e scaglie di Grana
€22,00
L’Ossobuco in salse di Verdure
€ 11,00
La Fiorentina
T-bone steak, rear cooked ( least 1kg)
All’etto
€ 4,50
L’Angolo delle Verdure
L’Insalatissima *
€ 4,00
Le Verdure alla griglia *
€ 5,00
Il Tortino di Ceci
Con carpaccio di Pomodorini
€ 5,00
Il carpaccio di Zucchine, Lime e Sesamo croccante *
€ 6,00
Le patate
Arrosto e fritte *
€ 4,00
La Nostra Pasticceria
La Torta di riso senese
€ 5,00
La Pinolata
Con crema di nocino
€ 5,50
La Panna Cotta al VINSANTO
con cantucci (prova la versione senza glutine!)
€ 6,00
La Crostata del giorno
€ 5,00
I Cantucci Artigianali con Vinsanto
€ 5,00
Il Tiramisù
€ 5,00
“L’assaggio” ….
Componi il piatto con I tuoi tre dolci preferiti
€ 7,00
La coppa di gelato
1 gusto
2 gusto
3 gusto
€ 2,50
€ 4,00
€ 5,00
La Carta dei Vini
Vini Rossi
Chianti Colli Senesi
€ 13,00
Chianti Classico Castello di Radda
€ 19,00
Chianti Classico Cantalici
€ 19,00
Chianti Classico Borgo la Stella
€ 20,00
Chianti Classico Fonterutoli
€ 28,00
Chianti Classico Dievole
€ 25,00
Chianti Riserva Cantalici
€ 26,00
Chianti Riserva Borgo la Stella
€ 28,00
Morellino di Scansano
€ 16,00
Bolgheri DOC
€ 20,00
D.O.C Montecucco le Maciarine
€ 18,00
IGT Toscana “Lunaio” le Maciarine
€ 25,00
Rosso di Montalcino
€ 23,00
Brunello di Montalcino
€ 40,00
Rosso di Montepulciano
€ 20,00
Nobile di Montepulciano
€ 28,00
IGT Supertuscany Spada
€ 25,00
I.G.T. Collerosso castello Poggiarello
€ 22,00
I.G.T. Montebruno castello Poggiarello
€ 28,00
I.G.T. Montechiaro (100% Cabernet Franca)
€ 28,00
I.G.T. Supertuscany San Galgano Limited Edition
€ 50,00
I.G.T. Supertuscan La Pia (Cabernet Sauvignon)
€ 25,00
Vini Bianchi
Chardonnay
€ 13,00
Galestro capsula Viola
€ 13,00
Vernaccia di S. Gimignano
€ 14,00
Pinot Grigio
€ 14,00
Rosè
€ 13,00
Vermentino
€ 14,00
Le Bevande
Aqua Naturale e Gassata
€ 2,00
Birra Media (0,4l.)
€ 4,00
Birra Artigianale (0,5 lt.)
€ 5,00
Birra Piccola (0,25 lt.)
€ 2,50
Vino Rosso e Bianco della Casa
€ 4,00 (1/2 lt.)
€ 6,00 (1 lt.)
Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemon Soda
€ 2,50
Gin Lemon, Aperol Spritz
€ 4,50
La Caffetteria
Caffè espresso, Americano
€ 1,00
Cappuccino, Caffelatte
€ 1,50
Orzo, Tè
€ 1,00
I Liquori
Grappa di Chianti
€ 3,00
Grappa di Morellino
€ 3,00
Grappa Barricata
€ 3,50
Grappa Barricata Riserva
€ 4,00
Grappa di Brunello
€ 3,50
Amari
€ 3,00
Limoncello
€ 2,50
Copperto € 1,50